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多数人买鱼主要看颜值

发布时间:2017-8-7 16:09:53    信息来源:中国消费网   

  7月21日,《中国消费者报》记者前往福建省福州市仓山区一家农贸市场进行暗访时发现,一个摊主将冰鲜黄花鱼存放在冰块中,颜色特别黄,几乎整条鱼都是黄的;而普通黄花鱼仅鱼肚处较黄,鱼身部分偏银白色。“只能用眼睛看!”当记者试着用手触碰冰鲜黄花鱼时,被该摊主阻止,问其原因,摊主称“碰了就会坏”。 

  记者随机选购了一条冰鲜黄花鱼,回家后放入盆中用清水中浸泡,约10分钟后,水已开始泛黄,同时鱼身颜色也淡了许多。 

  7月22日,记者在福州肃威路农贸市场一个鱼摊再次随机购买了一条“颜值”不错的黄花鱼。把鱼用洁白的卫生纸包裹几分钟后,卫生纸上留下淡淡的黄色。 

  记者在上述农贸市场随机采访了10多名买鱼的消费者,他们大多表示,选购活的水产品主要看外观,会选购那些看出去颜色好看、无损伤的产品,选购冰鲜水产品也主要通过鱼眼、鱼鳃和鱼身的颜色来判断是否新鲜。记者称有些水产品可能被商家用着色剂“加工”过,大多数受访者表示没听说过。 

  消费者沙先生表示,他平常多在大超市里买冰鲜水产品,感觉更放心一些。 
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