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陵水县局开展中秋节前月饼生产检查回头看工作

发布时间:2017-9-26 21:34:58    信息来源:海南省食品药品监督管理局网   

  中秋节将至,为保障中秋节期间月饼的质量安全,陵水县局于917日至922日对辖区内10家月饼生产企业及2家月饼生产作坊展开了为期6天的“回头看”检查及月饼全覆盖监督抽样送检工作 

  该局执法人员本次检查重点是检查月饼生产单位是否对原辅料进货进行索证索票,是否有进货查验记录、原辅料领用出库记录、生产投料记录、关键控制点控制情况记录、设施设备维护保养记录、出厂检验记录,是否超范围、超限量使用添加剂等。此次监督检查抽样行动共出动执法人员69人次,车辆23台次,检查月饼生产企业20家次,月饼生产小作坊3家次。检查中发现部分月饼生产单位上述记录不完整,共下达责令整改通知书8份,责令其限期补充完整。现场监督抽样共12批次,当场签名封样,送专业检测机构检测。 

    下一步,该局将继续对月饼质量进行严格监管,确保市民能安全放心地吃月饼,舒心快乐地过中秋。
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