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昌江县局多措并举开展整治保障肉类质量安全

发布时间:2018-1-8 21:14:37    信息来源:海南省食品药品监督管理局网   

  为严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为,进一步提高我县猪、牛、羊肉类产品质量安全水平,自接到省局下发的“百日行动”方案后,昌江县局高度重视,立即组织开展了专项整治工作。 

  一是成立领导小组,明确责任。召集县局机关领导干部组织召开专题会议,成立由方苗局长任组长的工作领导小组,统一研究工作部署,并明确了此次专项工作重点整治环节、整治内容,明确了小组成员的职责分工。 

  二是广泛宣传造势,形成社会共治。在全县各大农贸市场、屠宰点、超市等肉类加工、销售场所张贴整治工作宣传海报,发布投诉举报热线,指导消费者如何购买“放心肉”,以及购买到问题肉类时如何维权,引导消费者科学消费合格肉品,规范肉类经营户的经营行为。 

  三是强化监管巡查,健全长效机制。根据方案要求,该局对全县肉类生产加工企业、零售与批发企业、餐饮企业进行全覆盖定期和不定期巡查,检查猪、牛、羊肉的来源、是否具有“两章两证”,同时,加大抽检力度,开展多轮次的肉类抽样快检,检查肉类是否注水或注入其他物质、是否含“瘦肉精”等问题,严防问题肉类流入市场。 

  此次整治工作坚持开展了两个月,截止2018年1月4日,该局共出动了175人次,发放相关宣传材料60份,共快抽快检肉类339份,未发现有注水肉及含瘦肉精的肉类,。通过整治,进一步规范了全县范围内肉类市场的经营行为,提升了肉类的质量安全水平,切实保障人民群众吃上“放心肉”。 

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