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昌江县局迅速开展食用油流通食品安全检查行动

发布时间:2018-4-10 18:53:33    信息来源:海南省食品药品监督管理局网   

  为了确保全县食用油食用安全,根局省局通知要求,以批发、零售食用油的经营单位为重点检查对象,积极部署,采取分片区包干、责任到人的方式开展对超市、商行、农贸市场、批发企业流通的食用油进行食品安全专项检查。 

  一是重点检查食用油的进货来源与销售渠道。通过查看食用油外包装标签标识、进货台账登记及索证索票情况,以及详细询问的方式,了解正在销售及库存的食用油进货来源是否是从有资质的供货商购进,重点监管批发企业的批发情况,保障辖区批发源头食品安全。 

  二是严格检查食用油存放环境。按照“双创”工作要求,督促经营者离墙离地存放,随时做好食品卫生工作,保持存放环境干净卫生。同时要求经营者及时对过期、变质的食用油进行处理,不得与其他保质期内的食用油混放,及时消除食品安全隐患。 

  三是加强宣传教育引导。在检查的同时,对经营户开展宣传教育,说明来源不明、包装标识不全的食用油潜在的危害性,强化经营户食品安全责任意识,自觉规范自身经营行为,不采购、不售卖有问题食用油。 

  截至目前,该局共检查了23家超市,7家批发企业,60多家商行,均未发现销售福建省西海粮油食品有限公司等四家公司生产的食用油。下一步,该局将继续加强食用油流通食品安全专项检查工作,一旦发现有问题的食用油将及时进行查处,切实保障广大群众食用油食品安全。

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