海口市局召开《网络餐饮服务监督管理办法》暨食品安全突发事件处置培训会

发布时间：2018-8-20 1:18:16    信息来源：海南省食品药品监督管理局网   

      为推进网络餐饮服务食品安全监管工作，充分了解《网络餐饮服务监督管理办法》的立法宗旨及执法中的重点难点，提高我市网络餐饮服务监管水平和突发事件应急处置能力，保障网络订餐食品安全。8月16日上午，海口市局组织召开《网络餐饮服务监督管理办法》暨食品安全突发事件应急处置培训会，市稽查支队及各区局的餐饮监管负责人和业务骨干约90多人参加了培训，市食药监局潘祖田副调研员参加培训并作了开班动员讲话。 

　　培训会上，省局餐饮处张欣老师对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》进行了解读，并就当前网络餐饮监管情况、监管措施、网络订餐面临的食品安全风险、以及以后可能发展的共享餐厅、共享厨房等发展形势进行了交流分析。市局餐饮科李高宾就《食品安全突发事件应急预案》中食品安全突发事件的报送内容、流程、时间及填写要求等有关知识和技能进行详实的解读。 

　　此次培训针对性、靶向性强，紧贴工作实际，达到培训一批、带动一群、提升一片的良好效果。