您现在所在的位置:主页>消费要闻

海口市龙华区局开展2019年春季开学学校(幼儿园)食堂及校园周边食品安全专项整治

发布时间:2019-3-12 11:07:50    信息来源:海南省食品药品监督管理局   

  为进一步强化龙华区学校(幼儿园)食堂及校园周边食品安全监督管理,全力消除食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,海口市龙华区局在全区范围内开展了2019年春季开学学校(幼儿园)食堂及校园周边食品安全专项整治。

  一是组织培训,明确监管责任。按照整治工作安排,3月7日该局在局机关大会议室组织召开了2019年春季开学学校(幼儿园)食堂食品安全培训会。全区共46家中小学、大中专院校食品安全分管校长及17家2018年新开办幼儿园的园长参加了此次培训。通过培训,进一步增强了学校幼儿园食品安全自我管理水平和责任意识。

  二是改变模式,严格监督检查。此次专项整治,龙华区食药监局改变以往的检查模式,采取“双随机”的方式对学校幼儿园食堂进行检查。检查的主要内容为食品安全管理制度是否落实;从业人员是否持有有效的健康证明;是否落实索证索票制度;餐具是否清洗消毒;食品加工制作是否符合操作规范;设施设备是否能正常运转;食品留样是否规范等。 

  三是联合执法,突出整治效果。为强化校园周边环境,进一步规范学生托管机构的食品安全管理,辖区食药监所分别联合镇街、消防、公安、工商、教育等部门开展联合执法。检查过程中,一旦发现食品安全问题,当场提出监督意见,责令立即整改,及时消除食品安全隐患,对发现的违法违规行为一律从严处罚。

  截至目前,共检查学校幼儿园食堂60家,校外托管机构68家,下达责令改正通知书23份。

联系我们 | 互动平台 | 关于我们 | 免责声明

投诉、咨询电话:0898-66767702 66508917 邮箱:hn66767702@163.com
版权所有:海南省消费者委员会 琼ICP备13000472号 地址:海口市蓝天路7号省工商大厦4楼