根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检调味品、酒类、糖果制品、水果制品、糕点、餐饮食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和保健食品等9类食品782批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品766批次、不合格样品16批次(见附件),检出微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定,现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
(一)佛山市高明区广万城百货商行(个体工商户)销售的标称东莞市恒运调味食品有限公司生产的老陈醋(食醋),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)韶关中发贸易有限公司销售的标称广州颐心食品有限公司生产的小米淮山糕,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(三)广州市白云区新市街当日鲜餐饮店(个体工商户)销售的白切鸡(自制),菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
(四)广州市白云区松洲娘珠汤粉店(个体工商户)使用的餐盘,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)返寻味(烧腊自选)(经营者为珠海市斗门区返寻味美食店)在美团外卖(手机App)销售的白切鸡(自制),菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
(六)福大师烧鹅王(水岸新都店)(经营者为深圳福悦鹅餐饮有限公司新生分店)在美团外卖(手机App)销售的白切鸡例牌,单核细胞增生李斯特氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
(七)标称潮州市雅力斯科技实业有限公司生产的雅力斯®芡实胶原蛋白大豆蛋白粉,霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)潮州市潮安区枫溪镇莱荟美百货商行(个体工商户)销售的标称汕头市扬发食品有限公司生产的甘草榄,喹啉黄不符合食品安全国家标准规定。
(二)清远市清城区黄中益商行销售的标称广东星期八食品工业有限公司生产的绿茶味橄榄(凉果类),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(三)清远市清城区黄中益商行销售的标称新兴县康来食品有限公司生产的香脆榄(凉果类),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、其他指标问题
(一)东莞市厚街越华百货商场有限公司销售的标称广东聚仁堂保健酒有限公司生产的国公酒(低糖),酒精度不符合产品标签标示要求。
(二)中山市客盛百货店(个体工商户)销售的标称揭阳市广亿食品有限公司生产的黑松露味猫耳酥糕点,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
(三)中山市小榄镇阳凤石磨肠粉店(个体工商户)使用的汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)广州市海珠区梦华美食店使用的碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)广州市白云区金沙街锦富潮餐饮店(个体工商户)使用的汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(六)博罗县园洲镇穗通药店销售的标称安徽全康药业有限公司生产的全康牌多种维生素矿物质片(成人),维生素D3(以胆钙化醇计)不符合产品执行标准要求。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,督促其查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示:消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不购买超过保质期的产品,不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载:附件1-16.doc
广东省市场监督管理局
2026年6月26日
附件2
调味品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的调味品主要为酱油、食醋、酱类、料酒、香辛料类、调味料、味精、食盐,不合格样品1批次,不合格项目为菌落总数。不合格产品信息见下表:
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
东莞市恒运调味食品有限公司 |
东莞市中堂镇江南农批市场斗朗仓库第二栋A区 |
佛山市高明区广万城百货商行(个体工商户) |
佛山市高明区荷城街道荷香路549号1座第二层之一商铺 |
老陈醋(食醋) |
420ml/瓶 |
溢香汇和图形 |
2025-11-13 |
菌落总数║3.4×103;2.2×103;2.3×103;2.8×103;3.8×103CFU/mL║n=5,c=2,m=103,M=104 |
附件3
酒类监督抽检不合格产品信息
本次抽检的酒类主要为啤酒、葡萄酒、其他蒸馏酒,不合格样品1批次,不合格项目为酒精度。不合格产品信息见下表:
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
广东聚仁堂保健酒有限公司 |
吴川市大山江上覃嘲 |
东莞市厚街越华百货商场有限公司 |
广东省东莞市厚街镇康乐南路261号201室 |
国公酒(低糖) |
475ml/瓶,42%vol |
聚仁堂和图形 |
2025-11-08 |
酒精度║39.6%vol║41.0~43.0%vol |
附件4
水果制品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的水果制品主要为蜜饯、水果干制品,不合格样品3批次,不合格项目为喹啉黄、二氧化硫残留量。不合格产品信息见下表:
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
汕头市扬发食品有限公司 |
汕头市金平区金环路6号之2(意润大厦) |
潮州市潮安区枫溪镇莱荟美百货商行(个体工商户) |
潮州市潮安区枫溪镇潮枫路中段北侧(粤房地证字第C3735058号)中一城综合楼第二层D2商铺 |
甘草榄 |
350克/盒 |
美情和图形 |
2026-01-15 |
喹啉黄║0.00264g/kg║不得使用 |
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2 |
广东星期八食品工业有限公司 |
广东省揭阳市揭西县凤江镇碧潭工业区 |
清远市清城区黄中益商行 |
清远市清城区凤城街道威达8#楼1卡首层 |
绿茶味橄榄(凉果类) |
120克/袋 |
星期8和图形 |
2026-01-18 |
二氧化硫残留量║0.468g/kg║≤0.35g/kg |
|
3 |
新兴县康来食品有限公司 |
新兴县新城镇小南路凤凰厚良村大塘面凤凰村第十五经济合作社房屋 |
清远市清城区黄中益商行 |
清远市清城区凤城街道威达8#楼1卡首层 |
香脆榄(凉果类) |
220克/瓶 |
朝霞果和图形 |
2026-02-26 |
二氧化硫残留量║0.527g/kg║≤0.35g/kg |
附件5
糕点监督抽检不合格产品信息
本次抽检的糕点主要为面包、糕点,不合格样品2批次,不合格项目为大肠菌群、酸价(以脂肪计)(KOH)。不合格产品信息见下表:
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
广州颐心食品有限公司 |
广州市白云区金盆金埔南街103号之一201房 |
韶关中发贸易有限公司 |
韶关市武江区新华北路57号富康广场(一期)商业裙房(一)2层2-45号商铺 |
小米淮山糕 |
400g/盒 |
广兴缘和图形 |
2026-02-01 |
大肠菌群║<10;40;12;25;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g |
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2 |
揭阳市广亿食品有限公司 |
揭阳市榕城区梅云街道伯劳村省道东畔 |
中山市客盛百货店(个体工商户) |
中山市古镇镇古三村东兴西路129号之一第二层第1卡 |
黑松露味猫耳酥糕点 |
140g/袋 |
馋滋味CHANZIWEI |
2025-11-01 |
酸价(以脂肪计)(KOH)║6.2mg/g║≤5mg/g |
附件6
餐饮食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的餐饮食品主要为餐饮具、肉制品(自制),不合格样品7批次,不合格项目为菌落总数、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠埃希氏菌、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌。不合格产品信息见下表:
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
/ |
/ |
广州市白云区新市街当日鲜餐饮店(个体工商户) |
广州市白云区新市街道汇侨路41号115铺 |
白切鸡(自制) |
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/ |
2025-11-07(加工日期) |
菌落总数║1.3×106CFU/g║满意:<105;可接受:105-<106;不合格:≥106 |
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2 |
/ |
/ |
中山市小榄镇阳凤石磨肠粉店(个体工商户) |
中山市小榄镇宝丰社区宝丰中路45号地铺第1卡 |
汤碗 |
/ |
/ |
2025-12-12(消毒日期) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.023mg/100cm²║不得检出 |
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3 |
/ |
/ |
广州市白云区松洲娘珠汤粉店(个体工商户) |
广州市白云区松洲街松南街1-9号101铺 |
餐盘 |
/ |
/ |
2025-12-12(消毒日期) |
大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.045mg/100cm²║不得检出 |
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4 |
/ |
/ |
珠海市斗门区返寻味美食店(网店商铺名称:美团外卖返寻味(烧腊自选)) |
珠海市斗门区白藤头白藤一路富豪花园A栋57号商铺 |
白切鸡(自制) |
/ |
/ |
2025-10-30(加工日期) |
菌落总数║7.4×106CFU/g║满意:<105;可接受:105-<106;不合格:≥106,大肠埃希氏菌║7.8×103CFU/g║满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100CFU/g |
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5 |
/ |
/ |
深圳福悦鹅餐饮有限公司新生分店(网店商铺名称:福大师烧鹅王(水岸新都店)) |
广东省深圳市龙岗区龙岗街道新生社区水岸新都2号楼商铺2-103 |
白切鸡例牌 |
/ |
/ |
2025-11-01(加工日期) |
单核细胞增生李斯特氏菌║检出/25g║0 |
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6 |
/ |
/ |
广州市海珠区梦华美食店 |
广州市海珠区赤岗路353号铺 |
碗 |
/ |
/ |
2025-12-12(消毒日期) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.11mg/100cm²║不得检出 |
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7 |
/ |
/ |
广州市白云区金沙街锦富潮餐饮店(个体工商户) |
广州市白云区金沙洲悦水二巷5号117房 |
汤碗 |
/ |
/ |
2025-12-12(消毒日期) |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.072mg/100cm²║不得检出 |
附件7
保健食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的保健食品,不合格样品2批次,不合格项目为霉菌和酵母、维生素D3。不合格产品信息见下表:
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序号 |
食品名称 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
生产日期 |
批号 |
规格型号 |
批准文号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
全康牌多种维生素矿物质片(成人) |
安徽全康药业有限公司 |
安徽省阜阳市太和县城关镇工业园区西区 |
博罗县园洲镇穗通药店 |
博罗县园洲镇上南商贸市场北路20号商铺 |
2024-04-03 |
Y24MD101 |
66g 1g/片×(60片赠6片)/盒 |
食健备G201834000811 |
维生素D3(以胆钙化醇计)║1.18μg/片║2.8~6.3μg/片 |
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2 |
雅力斯®芡实胶原蛋白大豆蛋白粉 |
潮州市雅力斯科技实业有限公司 |
广东省潮州市湘桥区磷溪镇西坑村鹿湖山 |
潮州市雅力斯科技实业有限公司 |
潮州市湘桥区磷溪镇西坑村鹿湖山 |
2025-09-08 |
250901 |
400g(10g/袋×40袋)/罐 |
国食健注G20230179 |
霉菌和酵母║1.1×102CFU/g║≤50CFU/g |
(来源:广东省市场监督管理局)