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来 源： 中国消费者报•中国消费网
中国消费者报报道（记者李建）“热乎乎的糯米青团口感虽讨喜，但并不适合糖尿病患者食用，原因是糯米和大米相比太好消
中国消费者报报道（记者李建）时下，我国广东沿海部分地区正值海蜇春季汛期高峰，与肥美的夏秋季海蜇相比，春季海蜇味
中国消费者报报道（记者李建）海蜇口感脆爽，颇受部分消费者青睐。但网上有传言说“处理海蜇头时需要使用大量的明矾，
中国消费者报报道（记者李建）海蜇是一种暖水性大型水母，其外伞表面光滑很是可爱，蜇体本身也是胶质厚实营养丰富。但
本期专家：江南大学食品学院教授王兴国奶油是一种营养价值较高的脂肪性制品。如何让奶油保持新鲜而不腐败的状态，一般
中国消费者报南京讯（记者薛晶晶）逛超市乳制品区时，酸奶、发酵乳、风味发酵乳、乳饮料等品类琳琅满目，不少消费者难
本期专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授梁志宏、副教授薛岩松在日常生活中，有时存放到冰箱里的酸奶表面会
中国消费者报报道（记者李建）不少消费者认为真空包装食品更保险、更安全，然而因食用即食真空包装肉制品引发的肠胃不
本期专家：上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授中国消费者报报道 俗话说“一天不吃青，两眼冒金星”
酸奶和砂糖橘都是口感讨喜的零食，网上有传言说二者存在食物相克的情况，一起吃会产生沉淀，导致腹泻，所以，喝酸奶绝
逛超市乳制品区时，酸奶、发酵乳、风味发酵乳、乳饮料等品类琳琅满目，不少消费者难以区分、容易选错。近日，江苏省市
近期，网络上的“麻醉鱼”视频引发关注，视频内容为水产商户使用“鱼麻药”让活鱼安静。这些视频让不少消费者对是否能
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