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“家仕福”香葱梳打饼干等6批次食品不合格

发布时间:2025-5-23 18:45:42    信息来源:中国消费者报•中国消费网   

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将省市场监管局第20期食品安全监督抽检相关信息通告如下:

本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品358批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食用农产品。合格352批次,不合格6批次。不合格项目涉及质量指标问题、农兽药残留问题、其他问题。具体情况通告如下:

一、质量指标问题

标称龙海市鑫利食品有限公司生产的香葱梳打饼干(生产日期为2024年12月1日),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,销售单位为泉州万福邻商贸有限责任公司。龙海市鑫利食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。

二、农兽药残留问题

(一)南安市华耀餐饮服务有限公司采购的鸡蛋(购进日期为2025年2月18日),甲硝唑、氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

(二)漳州市恒晟商贸发展有限公司云霄元光分公司销售的本地香蕉(购进日期为2024年12月8日),噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。漳州市恒晟商贸发展有限公司云霄元光分公司对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。

(三)福州市晋安区每日果鲜水果店销售的生姜(购进日期为2024年12月24日),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(四)北京仟佰佳餐饮管理有限公司泉州经济技术开发区分公司采购的红壳鸡蛋(购进日期为2025年2月23日),氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

三、其他问题

泉州市百禾餐饮服务有限公司的汤碗(消毒日期为2025年2月24日)。阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格产品,属地市场监管部门已开展核查处置,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务,依法查处违法违规行为,有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。


福建省市场监督管理局

2025年5月16日

附件下载



(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

食品安全监督抽检不合格产品信息表(饼干)

饼干抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100《食品安全国家标准 饼干》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
饼干抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产(加工、购进、消毒)日期

保质期

不合格项目||检验结果||标准值

备注

1

龙海市鑫利食品有限公司

福建省漳州市龙海区海澄镇河福村工业区

泉州万福邻商贸有限责任公司

福建省泉州市惠安县螺城镇企塘东路6-5号

香葱梳打饼干

散装称重

家仕福和图形

2024-12-01

6个月

过氧化值(以脂肪计)║0.84g/100g║
≤0.25g/100g



食品安全监督抽检不合格产品信息表(餐饮食品)

餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
餐饮食品抽检项目包括铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产(加工、购进、消毒)日期

保质期

不合格项目||检验结果||标准值

备注

1

/

/

泉州市百禾餐饮服务有限公司

福建省泉州市南安市石井镇延平大道1号闽台农产品市场6号楼102

汤碗

/

/

2025-02-24

/

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.014mg/100cm²║不得检出



食品安全监督抽检不合格产品信息表(食用农产品)

食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
食用农产品抽检项目包括重金属、农药残留、兽药残留等指标。

序号

标称生产企业/进货来源名称

标称生产企业/进货来源地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

样品名称

规格型号

商标

生产(加工、购进、检疫、订单生成)日期

保质期

不合格项目||检验结果
||标准值

备注

1

/

/

南安市华耀餐饮服务有限公司

福建省南安市水头镇大盈村大盈街810号

鸡蛋

/

/

2025-02-18

/

甲硝唑║12.3μg/kg║
不得检出,
氧氟沙星║6.52μg/kg║
≤2μg/kg

供应商: 南安水头彭启明食杂店

2

/

/

漳州市恒晟商贸发展有限公司云霄元光分公司

福建省漳州市云霄县莆美镇宝城路161-2号

本地香蕉

/

/

2024-12-08

/

噻虫胺║0.045mg/kg║
≤0.02mg/kg,
噻虫嗪║0.046mg/kg║
≤0.02mg/kg

供应商: 福建鲜胜源贸易有限公司

3

/

/

福州市晋安区每日果鲜水果店

福建省福州市晋安区鼓山镇东三路100号远东丽景小区1#楼一层03店面-1

生姜

/

/

2024-12-24

/

噻虫胺║1.05mg/kg║
≤0.2mg/kg

供应商:福州市零加壹农业发展有限公司

4

/

/

北京仟佰佳餐饮管理有限公司泉州经济技术开发区分公司

福建省泉州市泉州经济技术开发区崇荣街164号A栋1层101

红壳鸡蛋

/

/

2025-02-23

/

氟苯尼考║46.1μg/kg║
≤10μg/kg

供应商: 丰泽区真心蛋品店

(来源:福建省市场监督管理局)

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