根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:
本次抽检信息涉及8大类食品,包括:餐饮食品、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、食品添加剂、水产制品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料。抽检样品共计678批次,其中合格674批次、不合格4批次。不合格样品为餐饮食品1批次[不合格项目:山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、柠檬黄、亮蓝];水产制品2批次(不合格项目:日落黄、诱惑红、胭脂红、菌落总数);特殊膳食食品1批次(不合格项目:钠)。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
粮食加工品监督抽检信息(合格).xls
食品添加剂监督抽检信息(合格).xls
糖果制品监督抽检信息(合格).xls
特殊膳食食品监督抽检信息(合格).xls
水产制品监督抽检信息(合格).xls
可可及焙烤咖啡产品监督抽检信息(合格).xls
水产制品监督抽检信息(不合格).xls
饮料监督抽检信息(合格).xls
特殊膳食食品监督抽检信息(不合格).xls
餐饮食品监督抽检信息(合格).xls
餐饮食品监督抽检信息(不合格).xls
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表二:水产制品监督抽检不合格产品信息 |
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声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
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上海市静安区旺远食品店 |
上海市静安区平顺路712号 |
中开洋(预制动物性水产干制品) |
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2025-7-5(购进日期) |
日落黄║0.00241g/kg║不得使用,诱惑红║0.00810g/kg║不得使用,胭脂红║0.00428g/kg║不得使用 |
水产制品 |
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2 |
博思诺瑞食品(南通)有限公司;委托商:玺畅国际商贸(南通)有限公司 |
江苏省南通市海安市角斜镇老坝港滨海新区港府中路59号 |
上海闳庆商贸有限公司 |
上海市松江区长浜路501弄19号107、108室 |
寿司海苔(藻类干制品) |
125g/袋 |
亚味帮 |
2025-06-30 |
菌落总数║6.0×10⁴,8.7×10⁴,1.8×10⁴,2.0×10⁴,1.0×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=3×10⁴,M=10⁵CFU/g |
水产制品 |
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表二:特殊膳食食品监督抽检不合格产品信息 |
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声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
广东正当年生物科技股份有限公司 |
广州市南沙区黄阁镇四兴街7号601、701;广州市南沙区市南公路东涌段82号 |
上海市松江区小昆山镇小树苗母婴用品商店 |
上海市松江区小昆山镇昆港公路2100弄11 |
L-谷氨酰胺特殊膳食 |
12g/袋×20袋/盒 |
益萃質 |
2024-02-22 |
钠║4.80mg/每日║7.008-1600mg/每日 |
特殊膳食食品 |
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表二:餐饮食品监督抽检不合格产品信息 |
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声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
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上海蔬邦食用农产品有限公司 |
中国(上海)自由贸易试验区临港新片区杞青路900弄1-5号2层201室 |
斑斓奶皇流沙包(自制) |
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2025-09-20(加工日期) |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0376g/kg║不得使用;柠檬黄║0.0268g/kg║不得使用;亮蓝║0.00332g/kg║不得使用 |
餐饮食品 |
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(来源:上海市市场监督管理局)