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根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：
本次抽检信息涉及7大类食品，包括：餐饮食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，粮食加工品，薯类和膨化食品，水果制品和调味品。抽检样品共计814批次，其中合格813批次、不合格1批次。不合格样品为调味品1批次（不合格项目：氨基酸态氮）。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件：
餐饮食品监督抽检信息（合格）.xls
水果制品监督抽检信息（合格）.xls
粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls
调味品监督抽检信息（合格）.xls
薯类和膨化食品监督抽检信息（合格）.xls
蛋制品监督抽检信息（合格）.xls
淀粉及淀粉制品监督抽检信息（合格）.xls
调味品监督抽检信息（不合格）.xls
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表二：调味品监督抽检不合格产品信息 |
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声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
进口经销商：大连翰哲国际贸易有限公司 |
进口经销商：大连市甘井子区雅林园12-2-10-1 |
上海环盛商业有限公司徐汇环贸广场第三分公司 |
上海市徐汇区淮海中路999号上海环贸广场地下1夹层（LG1）110、111室 |
和田宽特级酱油（酿造酱油） |
300ml/瓶 |
/ |
2025-01-17 |
氨基酸态氮║0.93g/100mL║≥1.1g/100mL |
调味品 |
/ |
（来源：上海市市场监督管理局）
