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中国消费者报北京讯（记者万晓东）近期，“可食用作业”“可食用课本”等糯米纸网红食品在中小学生群体中悄然流行，潜藏多重食品安全隐患。近日，北京市市场监管局发布消费提示，提醒广大学生及家长提高防范意识，理性选购此类猎奇零食。
据了解，走红的“可食用作业”类食品以糯米纸为载体，印制仿真课本、作业图案，兼具食品与玩具属性，深受青少年喜爱。此类产品安全隐患突出，多数产品添加大量人工色素、甜味剂等食品添加剂。部分无资质小作坊违规使用非食品级工艺、工业油墨进行印制，导致产品存在重金属残留、添加剂超标等问题。同时，学生把玩零食后直接入口，易造成食品二次污染，长期过量食用会加重人体代谢负担，引发肠胃不适，直接危害青少年身体健康。
为守护青少年饮食健康、规范校园周边食品消费市场，北京市市场监管局明确4项安全消费指引：
在选购渠道方面，消费者须选择正规采购渠道，坚决不购买校园周边流动摊贩、无资质小店售卖的此类食品，不网购来源不明、产品信息缺失的猎奇零食，从源头规避风险。
在产品核查方面，购买时仔细查验食品标签信息，核对生产日期、保质期、生产厂家、食品生产许可证编号及配料表等关键内容，对标签残缺、信息模糊、无正规生产资质的产品，坚决不予购买和食用。
在食用频次方面，此类产品仅为猎奇类休闲零食，不建议频繁、大量食用。青少年、肠胃虚弱等特殊人群应尽量少吃或不吃。
在维权保障方面，消费者购买后须妥善留存购物凭证、产品包装等，若食用后出现腹痛、呕吐、腹泻等不适症状，须立即停止食用并及时就医，可通过12315、12345投诉维权，依法维护自身合法权益。
