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中国消费者报南宁讯（郭冬雪 记者顾艳伟）8月5日，记者从广西壮族自治区贺州市平桂区市场监管局获悉，该局在开展生产领域食品安全专项检查行动中，发现并查处了一起违规使用非食用原料生产加工食品的案件。
据介绍，在对平桂区公会镇某酒类加工小作坊进行检查时，执法人员核查原料仓库，现场查获标注“副产品、非食用”的碎米700kg、酿酒半成品酒醅392.36kg。据该小作坊老板交代，酒醅是用那些碎米作为原料制作的。这些碎米达不到最低标准食用等级，外包装已明确标注“副产品、非食用”，该作坊依然用作酿酒的原料，已涉嫌违反《食品安全法》相关规定。平桂区市场监管局执法人员依法对上述物品先行登记保存，对易腐酒醅经批准先行处置，并对该作坊立案调查。
同时，平桂区市场监管局在全区范围内开展生产领域专项整治行动，以肉制品、糕点、食用油、酒类等高风险食品生产企业及小作坊为重点对象。执法人员深入生产车间、原辅料仓库及成品库，重点检查企业是否存在使用非食用物质生产加工食品、是否超范围超限量使用食品添加剂等违法违规行为。执法人员重点核查了原料进货查验记录、生产投料记录及成品检验报告，确保生产源头可追溯。
截至目前，平桂区市场监管局共检查食品生产企业及小作坊209家次，现场检查中发现台账记录不规范、添加剂专柜标识不清等问题65个，下达责令整改通知书41份，发现非法添加行为并立案2起。
