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根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、饼干、茶叶及相关制品、食糖、糕点、餐饮食品和食用农产品等7类食品884批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品869批次、不合格样品15批次（见附件），检出微生物污染、农药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
（一）佛山市高明区真系正小食店在拼多多（手机App）销售标称佛山市高明进昇食品有限公司生产的萨琪玛，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）龙川县黄鑫鲜果干货批发行在拼多多（手机App）销售的标称龙川县鑫和申食品有限公司生产的铁勺饼（黄豆味），霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市白云区黄石麦波筒骨粉店（个体工商户）使用的自消毒汤粉碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）佛山市南海区大沥智记隆江猪脚饭店销售的白切鸡（自制），大肠埃希氏菌不符合食品安全国家标准规定。
（五）佛山市南海区林阿豪餐饮店（个体工商户）使用的碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
二、农药残留问题
（一）深圳市家家欣商业管理有限公司销售的青橄榄，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（二）云浮华邻商业管理有限公司销售的青橄榄，戊唑醇和乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（三）徐闻县新寮镇龙兴商场销售的荔枝，除虫脲和溴氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）平远县粤名轩特产行在抖音（手机App）销售的标称梅州市懿好吃食品有限公司生产的客家蒜蓉辣椒酱，二氧化硫残留量和苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）武江区成颂食品店（个体工商户）在拼多多（手机App）销售的标称新兴县利和食品有限公司生产的大红浙酸（酸味调味汁），胭脂红不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市白云区黄石欣宜面馆销售的陕西凉皮（自制），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）揭阳市惠丰达商贸有限公司销售的桑葚，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
四、其他指标问题
（一）中山市西区万泽辉食品商行销售的标称普宁市里湖恒丰食品厂生产的单晶冰糖，还原糖分不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州市白云区黄石欣宜面馆使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市花都区花城高原朗餐饮店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，督促其查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载：附件1-14.doc
广东省市场监督管理局
2026年9月10日
附件2
调味品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的调味品主要为酱油、食醋、酱类、料酒、香辛料类、调味料、味精，不合格样品2批次，不合格项目为二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、胭脂红。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产 企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
梅州市懿好吃食品有限公司 |
梅州市平远县大柘镇平城北路117号 |
平远县粤名轩特产行 |
平远县大柘镇岭平城北路金色华府B6栋B42号商铺 |
客家蒜蓉辣椒酱 |
300克/瓶 |
/ |
2026-06-09 |
二氧化硫残留量║0.385g/kg║≤0.05g/kg,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）║4.66g/kg║≤1.0g/kg |
|
2 |
新兴县利和食品有限公司 |
新兴县天堂镇沙湾工业区一号 |
武江区成颂食品店（个体工商户） |
韶关市武江区工业东路46号景和楼706房 |
大红浙酸（酸味调味汁） |
600ml/瓶 |
高迪和图形 |
2026-04-26 |
胭脂红║0.0205g/kg║不得使用 |
附件3
食糖监督抽检不合格产品信息
本次抽检的食糖主要为白砂糖、冰片糖、冰糖、赤砂糖、方糖、红糖、其他糖，不合格样品1批次，不合格项目为还原糖分。不合格产品信息见下表：
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
普宁市里湖恒丰食品厂 |
普宁市里湖镇冷美公路旁 |
中山市西区万泽辉食品商行 |
中山市西区金港路10号金叶广场C4幢1号首层之一 |
单晶冰糖 |
182克/包 |
普丰和图形 |
2026-06-02 |
还原糖分║0.15g/100g║≤0.08g/100g |
附件4
糕点监督抽检不合格产品信息
本次抽检的糕点主要为面包、糕点，不合格样品2批次，不合格项目为大肠菌群、霉菌。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产 企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
佛山市高明进昇食品有限公司 |
佛山市高明区荷城街道高丰路17号之三厂房（住所申报） |
佛山市高明区真系正小食店 |
佛山市高明区荷城街道沧江路民乐巷18号102之3商铺 |
萨琪玛 |
480克/盒 |
/ |
2026-06-07 |
大肠菌群║140;＜10;72;＜10;20CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² |
|
2 |
龙川县鑫和申食品有限公司 |
龙川县老隆镇涧洞村老下经济社2号【涧洞村民委员会行政区划代码：441622100202】 |
龙川县黄鑫鲜果干货批发行 |
广东省河源市龙川县新城开发区（国土局旁）农产品批发市场九号楼第15号【新城】 |
铁勺饼（黄豆味） |
400g/袋 |
/ |
2026-06-11 |
霉菌║2.2×10²CFU/g║≤150CFU/g |
附件5
餐饮食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的餐饮食品主要为米面及其制品（自制）、肉制品（自制）、坚果及籽类食品（自制）、焙烤食品（自制）、食用油、油脂及其制品（自制）、水产制品（自制）、餐饮具、其他餐饮食品，不合格样品6批次，不合格项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠埃希氏菌、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。不合格产品信息见下表：
|
序号 |
标称生产 企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
/ |
/ |
广州市白云区黄石欣宜面馆 |
广州市白云区黄园路125号之二101房 |
自消毒餐碗 |
/ |
/ |
2026-04-27（消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.037mg/100cm²║不得检出 |
|
2 |
/ |
/ |
广州市白云区黄石麦波筒骨粉店（个体工商户） |
广州市白云区黄石街江夏白社中街18号101 |
自消毒汤粉碗 |
/ |
/ |
2026-04-27（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.029mg/100cm²║不得检出 |
|
3 |
/ |
/ |
广州市花都区花城高原朗餐饮店 |
广州市花都区百寿路1号3-4号商铺 |
自消毒餐碗 |
/ |
/ |
2026-04-28（消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.024mg/100cm²║不得检出 |
|
4 |
/ |
/ |
佛山市南海区大沥智记隆江猪脚饭店 |
佛山市南海区大沥镇黄岐乡府路101号商铺（住所申报） |
白切鸡（自制） |
/ |
/ |
2026-04-27（加工日期） |
大肠埃希氏菌║1.5×10³CFU/g║满意：＜20；可接受：20-100；不合格：＞100CFU/g |
|
5 |
/ |
/ |
佛山市南海区林阿豪餐饮店（个体工商户） |
佛山市南海区大沥镇黄岐乡府路华苑新村5号楼首层3号之一 |
碗 |
/ |
/ |
2026-04-27（消毒日期） |
大肠菌群║检出/50cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.087mg/100cm²║不得检出 |
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6 |
/ |
/ |
广州市白云区黄石欣宜面馆 |
广州市白云区黄园路125号之二101房 |
陕西凉皮（自制） |
/ |
/ |
2026-04-27（加工日期） |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.122g/kg║不得使用 |
附件6
食用农产品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的食用农产品主要为畜禽肉及副产品、水产品、水果、蔬菜、鸡蛋，不合格样品4批次，不合格项目为乙酰甲胺磷、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、戊唑醇、除虫脲、溴氰菊酯。不合格产品信息见下表：
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序号 |
标称生产企业/ 进货来源名称 |
标称生产企业地址/ 进货来源地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格 型号 |
商标 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
/ |
/ |
深圳市家家欣商业管理有限公司 |
广东省深圳市龙华区民治街道樟坑社区樟坑商业中心百易广场A栋201 |
青橄榄 |
/ |
/ |
乙酰甲胺磷║0.45mg/kg║≤0.02mg/kg |
|
2 |
供应商：东莞市东城惠升果品经营部 |
/ |
揭阳市惠丰达商贸有限公司 |
揭阳市榕城区榕东街道榕江新城环岛路以东、南厝路以北万达广场负一楼B1-A |
桑葚 |
/ |
/ |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0144g/kg║不得使用，糖精钠（以糖精计）║0.0550g/kg║不得使用 |
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3 |
供应商：广州汇恒进出口贸易有限公司 |
/ |
云浮华邻商业管理有限公司 |
新兴县新城镇文华路65号好邻居锦绣华庭1号商铺 |
青橄榄 |
/ |
/ |
戊唑醇║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg，乙酰甲胺磷║0.079mg/kg║≤0.02mg/kg |
|
4 |
/ |
/ |
徐闻县新寮镇龙兴商场 |
徐闻县新寮镇跃进东街东端 |
荔枝 |
/ |
/ |
除虫脲║1.76mg/kg║≤0.5mg/kg，溴氰菊酯║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg |
（来源：广东省市场监督管理局）
