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中国消费者报重庆讯（记者刘铭）近期，重庆市两江新区市场监管局持续推进制售假劣肉制品突出问题综合治理行动，严厉打击食品生产经营环节违法违规行为。为充分发挥典型案例的警示震慑作用，8月5日，该局公布了5起典型案例。
赵某未取得食品生产加工小作坊登记证从事食品生产经营案。4月，执法人员检查发现，当事人未取得食品生产加工小作坊登记证，擅自从事血旺加工制作并对外销售。经综合裁量，两江新区市场监管局依法责令当事人改正，并处没收违法所得、罚款共计26127.5元的行政处罚。
两江新区陈伍娃烧烤餐饮店销售存在感官异常的食品案。5月，两江新区市场监管局接投诉举报，反映当事人经营的烧烤存在腐败变质问题。经查，当事人冷藏柜及冷冻柜里的“鸡郡花”“骨肉相连”存在外观异常，并有异味。经综合裁量，两江新区市场监管局依法责令当事人改正，并处罚款2000元。
江北区牛副农副产品经营部未取得食品生产许可证生产牛副肉制品案。2月，执法人员现场检查，发现江北区牛副农副产品经营部未经许可冒用他人厂名厂址和生产许可证编号从事肉制品生产。经综合裁量，两江新区市场监管局依法责令当事人改正，并处没收违法所得、罚款共计81571.4元的行政处罚。
江北区彬彬老火锅店经营混有异物食品案。4月，有消费者反映在江北区彬彬老火锅店用餐时，所点油炸酥肉中出现蟑螂。经执法人员现场检查，判定是未规范进行有害生物防控管理导致。经综合裁量，两江新区市场监管局依法责令当事人改正，并处没收违法所得、罚款共计3014元的行政处罚。
赵某玲未经许可经营肉类食品案。3月，执法人员检查发现，当事人在未取得食品经营许可的情况下，使用鸡肉等原材料制作加工并销售。经综合裁量违法情节，两江新区市场监管局依法责令当事人改正，并处没收违法所得、罚款共计1222元。
